Είχα ψάξει πολύ να το βρω και από
καιρό το είχα κρατημένο στο πρόχειρο. Ήθελα
να το αναρτήσω στην καρδιά του καλοκαιριού.
Γιατί οι καλοκαιρινές διακοπές
είναι συνυφασμένες οπωσδήποτε με βουτιές στη θάλασσα, νυχτερινούς περιπάτους με
φεγγαράδα, άρωμα από γιασεμί και νυχτολούλουδο, τον έρωτα, τη φυγή από τα καθημερινά με μικρές ή μεγάλες
υπερβάσεις επιτρέποντας σε μεγαλύτερο βαθμό ελευθερίας την ψυχαγωγία και την
απόλαυση, αλλά και με μνήμες και
νοσταλγίες, διάθεση ρομαντική και κάποιες στιγμές που το μυαλό έχει την
πολυτέλεια του χρόνου να «φιλοσοφήσει»
«Αιωνιότητα και μια μέρα», από τη γνωστή ταινία του Αγγελόπουλου, τα τέσσερα
πρώτα λεπτά. Μην διαβάσετε τους αγγλικούς
υπότιτλους, δεν είναι συγχρονισμένοι και μπερδεύουν. Βάλτε ακουστικά και
αφουγκραστείτε τους μικρούς ήχους του καλοκαιρινού πρωινού και τον μικρό,
ψιθυριστά μυστικό διάλογο των παιδιών.
Και ο διάλογος:
«-Αλέξανδρε θάρθεις;
Πάμε στο νησί;
-Πού;
-Στο νησί, να
βουτήξουμε να δούμε την αρχαία πόλη
- Έπειτα θ’ ανέβουμε ψηλά, στον
βράχο και θα φωνάζουμε στα καράβια που περνάνε. Εσύ δεν ξέρεις για την αρχαία
πόλη . Ο παππούς λέει ότι ήταν μια
ευτυχισμένη πόλη, βυθίστηκε από έναν σεισμό και κοιμάται στον βυθό αιώνες
τώρα. Βγαίνει από το νερό μια στις τόσες
, για μια στιγμή μόνο, όταν το πρωινό αστέρι νοσταλγήσει τη γη και σταματήσει
να κοιτάξει. Τότε, όλα σταματάνε, και ο χρόνος σταματάει . Τι είναι ο χρόνος; Ο
παπούς λέει ότι ο χρόνος είναι ένα παιδί,
που παίζει πεντόβολα στην άκρη της θάλασσας. Θάρθεις; »
Φίλοι μου, βρίσκομαι σε διακοπές
με περιορισμένη σύνδεση. Πιστεύω να φαίνεται το βίντεο γιατί δεν μπορώ να το ελέγξω. Δεν πρόλαβα λόγω ανελαστικών υποχρεώσεων νωρίτερα να
σας αποχαιρετήσω:)
Για τους περαστικούς, από εδώ, εκτός
από ρομαντική διάθεση, κερνάμε δροσιστικά παγωμένα sorbet à la mangue και
sorbet aux cerises.
Οι συνταγές ελήφθησαν από εδώ:
Sorbet à la mangue, από τη Μικρή (αλλάΜεγάλη!) Κουζίνα της
Κικής
